Ristorante Il Portichetto – Arenzano
Il ristorante Il Portichetto è situato nel contesto esclusivo della Pineta di Arenzano, nella piazzetta disegnata dall’architetto Gardella negli anni ’60; dispone di un ampio dehor, di un parco giochi per i bambini antistante e di un posteggio riservato ai clienti.
La famiglia Parodi è proprietaria del locale dagli anni ’70, in particolare Francesco Parodi (terza generazione della famiglia) gestisce il ristorante dal 1994.
La cucina è caratterizzata dalla stagionalità dei prodotti: le verdure vengono tutte acquistate da contadini locali, il pesce (piatto principe del ristorante) è freschissimo e pescato unicamente da Francesco.
In inverno è possibile assaggiare anche della buona cacciaggione; i dolci, sono tutti fatti in casa, da assaggiare il gelato artigianale di propria produzione.
La carta dei vini gestita dalla moglie di Francesco (sommelier), conta circa 150 etichette provenienti da ogni parte del mondo, con attenzione particolare ai vini biodinamici e biologici.
